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terça-feira, 9 de novembro de 2010

Trabalho de formiguinha

Boa noite,
Mais um dia se passou. Um turbilhão de notícias e novidades. Quero agradecer as pessoas que mandaram dicas de notícias para o blog. Estou muito feliz pelo retorno, é dessa maneira que vamos trocar experiências, e é para discussões sobre o assunto tão requisitado que abri esse espaço. Conto com os comentários de vocês. Então vamos colocar o papo todo em dia...

Ontem o dia foi mais tranquilo. A alimentação está ficando mais saudável à medida que começo a trocar os vilões da dieta por uma alimentação mais leve. Isso realmente é o mais difícil você conseguir, quem consegue ser o home de ferro quando vê um super-salgadinho frito numa loja de conveniências? Quase impossível, porém é só quase. Nós vamos ser essas pessoas do “quase”, que vamos ver e não vamos querer comer, isso só requer prática, mas podemos conseguir. A dica de hoje para todos é a seguinte: “Dar prioridade as atividades do dia-a-dia”.  Dessa maneira é mais fácil distrair a fome e ainda podemos aumentar a nossa produção no trabalho.
Isso aconteceu comigo ontem, após chegar 6:00 horas da manhã em casa depois de uma noite inteira de trabalho. Claro que eu estava arrasado, descansei até 13:00 e a partir daí foi só correria. Quando acordei tinha um compromisso pré-agendado de ajudar meu parceiro na empresa de pizzas e entrega de lanches que estamos montando. Ficamos o dia todo na cozinha, fazendo sanduiches, entregando, depois, fazendo pizzas e entregando e mais pizzas e mais entregas. O dia inteiro na cozinha é um dia bem pesado. A ultima entrega foi feita as 21:30 da noite. Quando tive que voltar novamente para meu outro serviço. Para você que está lendo o post parece quase inviável e muito trabalhoso. Concordo também, porém os lucros foram colhidos no final do dia. Consegui ficar apenas comendo um sanduiche natural de almoço e outro de jantar. Não estou querendo dizer para vocês fazerem coisas loucas, nem ficarem sem comer, mas nessa primeira semana, se propor a mudar seus hábitos alimentares é uma boa pedida para previver a semana difícil que virá com as dietas da semana que vem. E quando mudamos o rumo de como nos alimentávamos antes fica mesmo a sensação de que estamos vazios por não comer como comíamos. Mas isso é natural, você não vai morrer se começar usar ingredientes Light e diet.

Férias e Frutas
 Durante toda a época de festas e agito mudamos a nossa rotina e nos esquecemos dos pequenos detalhes que podem fazer toda a diferença, não só para o nosso físico, mas, principalmente para o bom funcionamento do nosso corpo. E se existe um fato que ninguém pode negar é que a alimentação é a parte do nossa dia-a-dia mais alterada nessa temporada, não é verdade? Além dos exageros muito comuns no final do ano, durante o mês de janeiro, aquelas besteiras bem gordurosas e nada nutritivas se transformam no nosso alvo favorito, seja por falta de tempo ou por pura comodidade.
 “A maioria desses alimentos que consumimos durante as férias e que estão se tornando cada vez mais comuns no nosso cotidiano contém aditivos que são usados para conservar e dar mais sabor a esses produtos. Porém, o que muitas pessoas não sabem é que essas substâncias são totalmente nocivas ao ser humano e podem causar diversos tipos de doença”, alerta o Dr. Thiago Zerpini Affonso, Nutricionista Clínico Funcional.
A boa notícia é que a melhor saída para esse quadro é mais simples do que se pode imaginar. “Esse processo recebe o nome de desintoxicação e ocorre principalmente no fígado e no intestino. A eliminação dessas substâncias, que são conhecidas como xenobióticos, se dá através da urina e do suor, e é influenciado por alguns fatores como a genética, a idade, o uso de medicamentos, dentre outros”, explica o Nutricionista.
Contudo, se você está pensando que os alimentos responsáveis por esse processo são caros ou difíceis de serem achados, saiba que está completamente enganado! Segundo o Dr. Thiago Zerpini: “O consumo de frutas e verduras é o que há de mais importante para se alcançar esse objetivo. Além de fibras, vitaminas, minerais e água, esses alimentos apresentam uma riqueza de compostos de ação antioxidantes e fitoterápicos”.
Então, já que o carnaval está chegando e você, certamente, deseja estar bem tanto por fora quanto por dentro, o melhor a fazer é exagerar no consumo de beterraba, repolho, couve, brócolis, couve-flor, mostarda, nabo, agrião, rúcula, açafrão, alecrim, alho, frutas, de uma maneira geral, e do famoso chá verde. Faça desses os seus grandes aliados e divirta-se!

14 Dicas para emagrecer com saúde
Confira abaixo as 14 metas indicadas pelo Centro de Referência em Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP).

1) Faça de 5 a 6 refeições por dia.
2) Frutas na sobremesa e nos lanches.
3) Coma verduras e legumes no almoço e no jantar.
4) A porção de carne deve ser do tamanho da palma da mão (sem o dedos, rsrsr)
5) Troque a gordura animal por vegetal e consuma com moderação.
6) Modere nos açúcares e nos doces.
7) Diminua o sal e os alimentos ricos em sódio.
8) Consuma leite ou derivados na quantidade recomendada.
9) Consuma pelo menos 1 porção de cereal integral (arroz, pão, biscoito, torradas integrais..).
10) Coma uma porção de leguminosas por dia (feijão, lentilha, grão de bico, soja...).
11) Reduza o álcool. Evite o consumo diário (no máximo 2 x semana, sendo 1 copo para a mulher e 2 copos para o homem).
12) Beba no mínimo 2 litros de água por dia.
13) Faça pelo menos 30 minutos de atividade física todos os dias.
14) Aprecie sua refeição. Coma devagar.

Abraços e Sucessos! Boa semana!
Deixe sua opinião, comente. É possível seguir as metas acima?

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